梅花糕 - 衣食住行 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


	庞桶


	鄱阳郡王枢密直学士 ★

组别	翰林学士
级别	征东将军
好贴	2
功绩	310
帖子	5481
编号	6
注册	2003-8-19
来自	上海

发表于 2007-10-8 18:40 资料主页个人空间短消息看全部作者

庞二爱吃的几种糕点：
1、绿豆糕，绿色表皮，内豆沙，多制成方形，表面压刻成福禄寿等吉祥字，要点在于新鲜才好吃，现在实在买不到新鲜的。。
2、定升糕，家乡安亭特产，粒状粗面制，元宝状，红白两色，多以两枚上下叠一，祭祀先人用，味道还真是不错
3、云片糕，白色片状，片片相叠，压制成长方条，吃时可以按需扯下若干，这个也是老问题，很少吃到新鲜松软的，买回家大都是硬邦邦的陈货

办公室楼下沈大成还有些条头糕、疵毛团之类的卖，不过太甜或者太粘的糕类俺不是太喜欢。楼上有人提到的海棠糕，在山西路天津路口路边摊偶见有售，只是现在地沟油泛滥不敢轻易尝试，记得当年吃这个的时候，正放一电视剧《秋海棠》，我还纳闷，这海棠糕是不是和秋海棠有啥关系

唉，俱往矣，或许好吃不好吃的都没变，变的是俺们自己罢了

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