论上海最好吃的生煎到底在哪里！ - 衣食住行


	风使


	申国公枢密直学士山南东道节度使 ★

组别	节度使
级别	骠骑将军
好贴	13
功绩	1515
帖子	9087
编号	44440
注册	2005-7-28
来自	华亭

发表于 2009-12-17 21:58 资料主页个人空间短消息看全部作者

打打老是推荐保罗生煎，什么时候去吃一次便知分晓了，不过我是带着三分怀疑，怀疑就是沈家花园的模样。

就像TT说的那样“现在大多数饭店里，就是拿小馒头烘个底上来骗人”，典型就是丰裕生煎，说起来这家也是老字号，可是加盟店乱开，说它味道是江河日下都太客气了，简直是飞流直下三千尺，还是争分夺秒不带停的。丰裕生煎的皮，厚的口感就是面疙瘩，咬开里面汤汁是倒也倒不出来，烘的是北极赤道两重天，一半是僵的一半是焦的，它别说是生煎，就连个小馒头的身份证都是拿不到，褶子都捏不出、捏不紧，放盘子里怎么看也不像生煎、包子、馒头之类的物种，就像个发育不良的佛手瓜。

[广告] 《精忠报国岳飞传完整版》火热发布


	风使


	申国公枢密直学士山南东道节度使 ★

组别	节度使
级别	骠骑将军
好贴	13
功绩	1515
帖子	9087
编号	44440
注册	2005-7-28
来自	华亭

发表于 2009-12-18 12:01 资料主页个人空间短消息看全部作者

回复 #23 TOP 的帖子

我们这代恐怕还算沾到老品牌的一些余晖，哪怕是已经稀薄即将殆尽的余晖，即便如此都要难免去唏嘘回忆小时候的一碗汤面、一客锅贴、一笼小笼。最长要长吁短叹的可能是我们的父母辈，我爹就一年里头总归要说好几回当年我家附近淮海路的那些个点心店，叹息如今要吃碗正宗点的双档都无处寻觅，淮海路上都开满珠宝名表店了，这些东西能吃么？话说回来，我们年轻人恐怕还有爱慕虚荣的心，总有那么点向往名牌奢侈品的心思，对父母辈来说，这些差不多都是浮云了，还不及一碗热气腾腾的双档实在，这也算返璞归真的“民以食为天”。

[广告] 真诚支持说岳，携手共创辉煌