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标题: 鸡蛋脑, 常吃的
性别:男-离线 风使

申国公
枢密直学士
山南东道节度使
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柱国（正二品） 轩辕春秋年度最佳（怡情岁月区）
组别 节度使
级别 骠骑将军
好贴 13
功绩 1515
帖子 9087
编号 44440
注册 2005-7-28
来自 华亭
原来鸡蛋脑就是炖蛋，加红糖的没吃过，一般放点盐。炖蛋还是用温水炖好，出来卖相漂亮。我喜欢加点扇贝或者蛤蜊之类的，这样炖蛋就不淡，有海鲜味。


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