标题: 中国105个城市必吃菜
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发表于 2004-6-22 18:59 资料 个人空间 短消息 看全部作者
很多外地的菜都是辣的,555555...............所以我只能去面包店里吃了,一点旅游的情趣也没了 !气死!


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发表于 2004-6-22 19:22 资料 个人空间 短消息 看全部作者


QUOTE:
原帖由无名于2004-06-22, 19:15:16发表
不能吃辣是你一大损失啊!哈哈,没了辣味,菜也就没了灵魂(?)了  我GF在我的带动下,现在在同学中也算是吃辣的名人。她就说学会吃辣以后,才知道原来还有如此美味....  

我吃了以后, 风度大失,舌头就这样——  ,七窍流水,离死不远了...........


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发表于 2004-6-26 20:03 资料 个人空间 短消息 看全部作者
“ 65.上海:炒鳝糊
外地人到上海,惊羡的是上海的西餐,上海人也乐于变着花样以各国“正宗”的西餐待

客。浓油赤酱的上海本帮菜渐渐失去了拥趸,唯有几道名菜还让有着怀旧情结的人牵挂

,比如炒鳝糊。梁实秋曾在一篇专论吃鳝的章里,说炒鳝糊是因为鳝不够大做不成鳝丝

的等而下之策。但能把“下脚料”做的这样咸中带甜,油而不腻,也足见上海人的精明

能耐了。”

偶不喜欢上海的菜!好多人家都喜欢烧红烧,糖醋的东西,味道又太浓!呕

...........颇有点吃不消! 而且,上海人吃菜有个毛病,什么菜都小喜欢放点糖!

连素素的抄青菜也不放过!!让我大倒胃口!!
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