风行桂林 - 衣食住行 - 轩辕春秋文化论坛 20周年


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#1

发表于 2008-4-10 22:09 资料个人空间短消息看全部作者

风..不知道你吃没吃过桂林正宗的全洲血鸭.偶是广西人.最推荐的就是这道菜啦.不过要吃到正宗的才味道.现在假D挺多~~!!

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#2

发表于 2008-4-10 22:11 资料个人空间短消息看全部作者

正宗的全洲血鸭其实也很便宜.不过现在肉涨价了.应该是48块钱一只吧.不过很划得来.一个干锅够你门几个人吃的啦~!!

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#3

发表于 2008-4-10 22:18 资料个人空间短消息看全部作者

全洲血鸭你要到街上的大排档去找.最好是说话是全洲口音的人弄的.全洲口音跟桂林本地人的口音区别很大的..不知道你可以托人问问..
相信我.没吃到正宗的全洲血鸭将是你最大的一个遗憾...
现在整个广西好多地方都有弄这道菜.很出名了~~!!

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#4

发表于 2008-4-10 22:23 资料个人空间短消息看全部作者

QUOTE:

原帖由风使于 2008-4-10 22:13 发表
“哈巴狗”、红油米粉、全洲血鸭

亲爱的狗肉们，这些我都没吃过，来匆匆去匆匆的，抄下来，只是不晓得什么时候才能吃到。不如，叫他们开分号到上海吧。

其实这道菜我也已经学会怎么弄了.就像干锅一样..不过不知道为什么.广西好多特色的菜肴都出不去.都只在本地出名.可能是四川人走得比较广和多吧.到处都是四川风味呀.成都风味.不过我自己到觉得.广西的风味也很多.比下四川或者成都.只是我也搞不懂为啥出不了名.外面的人都不知道....一个大的遗憾呀~~!
干锅炒好鸭子后.最后把血闷在上面.最后出锅的时候味道好极啦..
流口水~~!

[ 本帖最后由懒猪D香烟于 2008-4-10 22:25 编辑 ]

图片附件: 全洲血鸭.jpg (2008-4-10 22:23, 219.71 K)

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#5

发表于 2008-4-11 13:15 资料个人空间短消息看全部作者

QUOTE:

原帖由风使于 2008-4-11 12:54 发表
懒猪和马儿干脆就在衣食住行开一个广西美食帖帖，让我们没吃过的现在也看看，日后有机会了也好按图索骥。

飞将有好的游记，只管帖，刀剑笑肯定欢迎会给你发奖金。

我也是随手拍照，好肯定谈不上，重在分 ...

也?有道理哦.俺值得考虑.不过要先收集收集资料~~!

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#6

发表于 2008-4-11 23:14 资料个人空间短消息看全部作者

QUOTE:

原帖由 马儿快快跑 于 2008-4-11 20:10 发表
真是好建议，某也收集收集，不过我吃过的东西实在是少……
学习懒猪？！

算了，说香烟算了……

叫俺懒猪就可以啦..地道的肉狗~!
不过详细得广西特色我也不是很清楚.不过我门河池的我到是知道很多~

主要是本人时间关系.需要上班呀..收集这些看情况而定吧~!

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