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标题: 我这牛肉荷包蛋怎么这么失败, 汗,第一创新做的!
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发表于 2008-4-22 16:26 资料 文集 短消息 看全部作者 QQ


QUOTE:
原帖由 伤云 于 2008-4-5 14:12 发表
怎么看怎么像炸牛肉上面铺了点煎鸡蛋.....

话说如果用鸡蛋和面给牛肉挂糊炸了不知道味道会怎么样....

试过了……不错……

偏肥牛肉切片，白醋和盐拌一下，腌一下也行，鸡蛋糊加胡椒粉，油别太热，一炸就出来。

也可以把肉在调好味的汤里涮一下，沥掉水分再挂糊炸。

都挺好吃的……


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