标题: 馋嘴MM偏爱低GI减肥
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发表于 2010-3-6 22:07 资料 文集 短消息 看全部作者


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原帖由 月下叶 于 2010-3-4 12:13 发表
选择低GI的食物,主要是因为食用它们后会有饱腹感,吃了之后不饿,而且由于食物的GI值低,就不会有过多的葡萄糖进入血液,而血液中的糖分少了,闲置的胰岛素就会帮助分解糖原、脂肪和蛋白质,燃烧脂肪,自然就不怕肥胖了。

GI值大小与葡萄糖进入血液的总量多少没关系,GI值决定的只是糖份被吸收的速度,GL值才是决定含糖量的多少。比如西瓜GI值很高,GL值很低,所以也算是健康食品

要想有饱腹感就多吃富含纤维的食物,因为纤维不容易消化


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