#1 “四菜一汤”的由来？
“四菜一汤”顾名思义：一餐四样菜一碗汤，“四菜一汤”由来已久，相传为名太祖朱元璋首先提倡。

公元1368年，朱元璋当上皇帝后，遇上天灾，各地粮食欠收，百姓生活十分困苦，可一些达官贵人却穷奢极欲，过着花天酒地的生活。生身贫苦、讨过饭的朱元璋，对此非常恼火，决心予以整治。一天，适逢皇后的生日庆典，朱元璋趁众位大臣前来贺寿之机，有意摆出粗菜 ..

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