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标题: 这个周末煮点什么好呢? [打印本页]

作者: 颖颖    时间: 2010-7-23 21:21     标题: 这个周末煮点什么好呢?

终于忙完了一阵,这个周末比较闲,打算做些菜,大家说我做什么好呢?

不过我做菜水平极其有限,基本上是现买现卖(一边上网查怎么做,一边在火上煮),所以还是不要报太高期望的好。

离我家不远(步行大概 5-10 分钟),就是悉尼最大的鱼市场,所以我自己做菜的时候,做海鲜的概率通常会高一些。

[ 本帖最后由 颖颖 于 2010-7-23 21:23 编辑 ]
作者: 奔波儿灞    时间: 2010-7-23 22:13

麻辣鱼
作者: KYOKO    时间: 2010-7-23 23:05

水能载舟,亦能煮粥。

煮粥
作者: 蓝云    时间: 2010-7-24 00:17

夏天吃水煮活鱼?
还是做汤算了(鲫鱼+葱炖汤)。

[ 本帖最后由 蓝云 于 2010-7-24 00:39 编辑 ]
作者: wysjbc    时间: 2010-7-24 08:22

红烧鱼,经典又简单。
作者: 麒麟子    时间: 2010-7-24 09:34

煮点绿豆汤好了,天气闷热,解暑去毒
作者: 颖颖    时间: 2010-7-24 10:49

现在我这里是冬天啊!
作者: 轩辕萝卜    时间: 2010-7-24 16:24

鱼肉火锅吧
作者: sam0759    时间: 2010-7-24 20:31

鱼片粥吧或者螃蟹粥也可以,都很棒
作者: 飞龙道袍    时间: 2010-7-25 18:37

喜欢清淡就葱香鲫鱼,或者清蒸、清炖都可;口味重还是水煮鱼解馋
作者: 颖颖    时间: 2010-7-25 22:16

今天悉尼雨很大,就没去鱼市场。本来是想做个红烧鳕鱼的,但只能改红烧肉了。

图片附件: 红烧肉.jpg (2010-7-25 22:16, 39.24 K) / 该附件被下载次数 195
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作者: 黑传说    时间: 2010-7-28 18:52

这个红烧肉很奇特
作者: 紋刀狩易    时间: 2010-7-30 04:58

有新鲜的鱼,当然搞条回来清蒸了

材料简单,做法方便,就是要注意不要蒸老了




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