轩辕春秋文化论坛 » 衣食住行 » 第二轮 第二期看图猜物


2005-3-1 00:14 天痕
这个是哪国的[color=red]特色[/color]食品,叫什么呢  
来猜猜看吧  

另外这个东西泄底就怕老乡,像[color=purple]梦魅[/color],[color=blue]鲍伯[/color]和[color=purple]SSBYE[/color]这样的知情人可以直接PM,就不要在外面泄露答案了

2005-3-1 00:34 ssbye
我所在的城市也有啊,那我也弃权,给别人机会

2005-3-1 00:36 紋刀狩易
那麽大一塊~~~~
朱古力??

2005-3-1 01:07 气流
我觉得是一大扇烤肉耶!

2005-3-1 07:14 梦魅
天痕gg昨天聊的又想去吃了吧

me放弃这一分了~ 看看谁能猜到

2005-3-1 08:22 一鸣惊人
这在正大综艺的节目里介绍过的  
典型的民族特色食品!

2005-3-1 08:50 老虎
KEBAB

2005-3-1 12:54 谷风及雨
不知道  骗个积分

2005-3-1 13:00 梓庭君
猜了。

2005-3-1 17:43 真定赵云
反正偶不知道,8怕泄漏,肯定84德国滴,偶猜法国滴,骗个积分

  还要说是虾米,8知道,巧克力呗

2005-3-1 17:50 谷风及雨
蜜蜂

2005-3-1 18:33 完颜康
真的好大一坨………………

不知道张飞抢这个厉不厉害

2005-3-1 20:43 VcvSos
哪有真么大的巧克力?瞎蒙 靠超大土豆~~~

2005-3-1 20:51 illkids
这好象是羊泡沫

2005-3-2 09:14 廖化将军
南美烤XX,虾米XX呢?这么巨?

2005-3-3 01:40 天痕
正确答案:KEBAP,土尔其旋转烤肉

正确:梓庭君,一鸣惊人,阿巽,老虎。


解释1:卖这种东西的地方一般叫DOENER KEBAP,是指加了色拉和KEBAP的四分之一块烤饼(DOENER),这个在欧洲到处都是,属于快餐的一种。

解释2:一鸣惊人的补充

这应该是阿拉伯菜系中比较著名的烧烤——切片烤肉,象伊拉克、埃及、伊朗、土耳其等一些中东国家都有的,阿拉伯语叫“SHAWALMA”音译为:沙窝勒马  
“SHAWALMA”的吃法别具特色,在一侧竖立一个烤肉架,架子上层层叠叠地串着一块块肉,肉块以牛肉居多。被炙烤的肉块随铁柱子不紧不慢地转动着,烤熟一层,厨师就削下一层,然后分发给游客。  
在唐师曾的《我在美国当农民》一书中有详细介绍。  
引用  
“沙窝勒马”是一种在中东四处可见的传统食品,一种用小面饼卷烤牛羊肉夹青菜的快餐。它像中国摊煎饼那样先用带皮的面粉调成稀粥状,烤成中空的巴掌大小的双层面饼。将肉切碎,泡进多种作料勾兑的香料里,再一块块穿到长约一米的钢钎上,几十块肉形成上尖下圆的肉塔,靠到火边烤。厨子则手持利刃站在一边,将外层烤熟的肉一片片切下,夹到薄饼里,再配上青菜,抓在手里边吃边走。想不到在美国西南的亚利桑那,这种与“沙窝勒马”一模一样的食品到处都是,仅仅换了一个名称叫“巴瑞塔”。许多超市里都有冷冻的“巴瑞塔”出售,买回家用微波炉稍一加温就可食用。只不过在美国“巴瑞塔”被公认为是正宗墨西哥食品,没人知道它是阿拉伯人的传统正餐。


唐师曾的《我在美国当农民》一书我通读了数十遍,书中的一些经典段落至今仍清楚的记得,今天看到SHAWALMA的图片很是激动啊!忍不住引用了唐师曾书中的原文!

2005-3-3 02:01 气流
我猜烤肉难道不算对?

2005-3-3 02:06 紋刀狩易
我好像也PM了一個土耳其~~~~~

2005-3-3 06:25 冰火蝴蝶
阿拉伯烤肉

好像也是土耳其特色烤肉

巴黎大街上到处都是卖的,羊肉牛肉或者鸡肉的,削下来一片一片的跟生的洋葱,番茄夹在一起吃滴~

ps:我最讨厌吃这个了

2005-3-3 06:27 冰火蝴蝶
merde~居然已经公布答案了,偶回帖的时候只看第一页

呜呜呜,来晚了,好不容易看见一个认识的东东。。。。

2005-3-3 14:17 lijun820922
给个范围哪个国家的

2005-3-3 14:20 黑洲非人
麻烦回帖的时候先仔细看看帖子,这个是前天的`````` 是土尔其烤肉

2005-3-4 22:44 老虎
哇,蝴蝶MM说脏话。

2005-3-5 03:15 冰火蝴蝶
DES FOIS CA ARRIVE~

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