轩辕春秋文化论坛 » 衣食住行 » 这个周末煮点什么好呢?


2010-7-23 21:21 颖颖
这个周末煮点什么好呢?

终于忙完了一阵,这个周末比较闲,打算做些菜,大家说我做什么好呢?

不过我做菜水平极其有限,基本上是现买现卖(一边上网查怎么做,一边在火上煮),所以还是不要报太高期望的好。

离我家不远(步行大概 5-10 分钟),就是悉尼最大的鱼市场,所以我自己做菜的时候,做海鲜的概率通常会高一些。

[color=Silver][[i] 本帖最后由 颖颖 于 2010-7-23 21:23 编辑 [/i]][/color]

2010-7-23 22:13 奔波儿灞
麻辣鱼

2010-7-23 23:05 KYOKO
水能载舟,亦能煮粥。

煮粥

2010-7-24 00:17 蓝云
夏天吃水煮活鱼?
还是做汤算了(鲫鱼+葱炖汤)。

[color=Silver][[i] 本帖最后由 蓝云 于 2010-7-24 00:39 编辑 [/i]][/color]

2010-7-24 08:22 wysjbc
红烧鱼,经典又简单。

2010-7-24 09:34 麒麟子
煮点绿豆汤好了,天气闷热,解暑去毒

2010-7-24 10:49 颖颖
现在我这里是冬天啊!

2010-7-24 16:24 轩辕萝卜
:hz1026:鱼肉火锅吧

2010-7-24 20:31 sam0759
鱼片粥吧:hz1026:或者螃蟹粥也可以,都很棒

2010-7-25 18:37 飞龙道袍
喜欢清淡就葱香鲫鱼,或者清蒸、清炖都可;口味重还是水煮鱼解馋

2010-7-25 22:16 颖颖
今天悉尼雨很大,就没去鱼市场。本来是想做个红烧鳕鱼的,但只能改红烧肉了。

2010-7-28 18:52 黑传说
这个红烧肉很奇特

2010-7-30 04:58 紋刀狩易
有新鲜的鱼,当然搞条回来清蒸了

材料简单,做法方便,就是要注意不要蒸老了

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